Donpasta - Food Sound System
Spettacolo di cucina, musica dal vivo, teatro
“Se hai un problema… aggiungi olio”, questo è il motto di Donpasta, cuoco poeta, ecologista e stralunato. Food Sound System è il suo progetto multimediale in cui si mescolano cucina salentina, musica, racconto popolare e immagini, per uno spettacolo tra il teatro contemporaneo e le favole di un vecchio cantastorie.Tutti i sensi sono chiamati in causa. Avvertenze: Si consiglia vivamente di mangiare prima di vedere lo spettacolo!
Daniele de Michele Donpasta
Daniele de Michele Donpasta è un economista, con un Master in “Economia e sviluppo Economico” all’Istituto Nazionale delle ricerche Agronomiche in Francia ha realizzato un film, «I Villani», prodotto da Rai Cinema e sostenuto dal MIBACT, presentato a Venezia e su Rai3, con un budget di 140.000 euro ed il film I “Naviganti”, con Fondazione con il Sud. Collabora da sette anni con Geo – Rai3. Per la7 ha prodotto e realizzato da regista “Natale con Donpasta” e per il Gambero Rosso/Sky ha prodotto e realizzato la serie “Se Hai un problema aggiungi olio”. Ha pubblicato diversi libri, tra cui: Artusi Remix (Mondadori), Food Sound System (Feltrinelli), La parmigiana e la rivoluzione (Stampa Alternativa). Con Treccani e Corriere della Sera ha costruito la web-serie «Nonne d’Italia in cucina». Con il suo spettacolo Food Sound System ha girato il mondo unendo la cucina tradizionale italiana ai nuovi linguaggi di musica e visual, nelle centinaia di collaborazioni con musicisti, vj e dj. Per Audible/Amazon, ha pubblicato il Podcast «La Repubblica del Soffritto», 22 puntate da 50 minuti sulla cucina popolare italiana.
